할일 없이 또 요리?를 했네요 ㅋㅋㅋ
버섯볶음.
완전 완전 쉬워요!!ㅋㅋㅋ 애호박볶음 보다 더 쉽다는 ㅋㅋㅋㅋ
7시 넘어서 동네 마트를 가니
역시나~야채 세일을 하드라구요.
원래 네개에 천원인데, 500원으로 쌔일한다는 아저씨 방송에 냉큼 가서 집어왔답니다.
혹시 실패할지도 모르니 우선 두개만 꺼냈어요.ㅋㅋㅋ
뿌리부분은 싹둑 자르고,
먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
달군 후라이팬에 투척~~
굴소스 한스푼 넣어주시고요.
버섯에서 나중에 물이 나오니까 맛이 뭐랄까 좀 연해지드라구요.
그래서 전 중간에 한스푼 또 넣었어요 ㅎㅎ
볶다보면 이런 모양이 나옵니다.
버섯에서 빠져나오는 물이 생각보다 꽤 되드라구요.
적당히 볶아서 그릇에 담아주고.
역시나 데코는 깨~~로 마무리!
추가로 출출할때 간단히 먹을 수 있는 간식 하나 알려드리고 가요~
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